豆腐スイーツ好きのみんな、注目だよ！今日はレンジで2分、超簡単にできちゃう、もっちりぷるぷるの豆腐プリンを紹介するよ。低糖質で、ダイエット中のデザートにぴったりなんだ。 最初に黒蜜をかけてみたけど、思ったよりサラサラしていて、いっぱい出ちゃったんだよね。でも、それが功を成して、まるでわらび餅みたいな食感になったよ。口に入れると、きなこと黒蜜の風味が絡み合って、本当に美味しいんだ。 この豆腐プリンの秘密は、アーモンドミルクを使うこと。豆の匂いを抑えて、なめらかな食感が際立つよ。もちろん牛乳でもOK。失敗しないためには、ゼラチンの扱いがポイントなんだ。 今年こそ、失敗しない完璧な豆腐プリンを作ろう！みんなもきっとハマるはずだから、ぜひ試してみてね。