とんかつ屋の親父が教えてくれた、キャベツの千切りの意外なコツがコレ!
2025/03/09

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お店でよく出てくるキャベツの千切りをするコツを教えてくれたとんかつ屋の親父。実は、キャベツを冷水にさらすことで、よりシャキシャキとした食感になるそうです。

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